Hors-d’oeuvre

ジャンボンペルシエ(自家製ハムのパセリのゼリー寄せ)

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フランス・ブルゴーニュの伝統的なお惣菜。
自家製のハムに、豚舌、豚耳を刻んで、オランダパセリとイタリアンパセリのゼリーで寄せています。ディジョンマスタードとご一緒に♪

ジャンボン=ハム ペルシエ=パセリ

※1パック分、2~4人前です。価格は全て税込みです。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥800(税込)

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名称

ジャンボン・ペルシエ(自家製ハムのパセリのゼリー寄せ)

原材料名

豚舌、豚耳、豚肩ロース、塩、胡椒、タイム、ローリエ、クローブ、クミン、生姜、卵白、西洋葱、ニンニク、板ゼラチン、玉葱、セロリ、人参、オランダパセリ、イタリアンパセリ、大葉、白ワイン

内容量

120g

賞味期限

未開封5日 開封後2日

保存方法

要冷蔵(10℃以下)